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Dimanche 23 mars 2008 7 23 /03 /Mars /2008 05:10

Par nicole

... partenaire de  MISSION D’ARTAGNAN 2008 

 

Voici le menu  "D’ARTAGNAN" concocté par le chef de cuisine Julien CLEMENT du Grand Café Foy de la Place Stanislas. Il sera proposé en menu du jour les 5 et 6 avril :

Salade tiède aux écrevisses et saumon fumé, vinaigre de Modène
Suprême de volaille aux poires caramélisées
Pomme purée maison
Moelleux au chocolat et crème anglaise pistache
Ce menu du jour "D’ARTAGNAN" va donc soutenir notre association. Il sera au prix de 25€, une boisson comprise, et Le Grand Café Foy de la Place Stanislas reverse 5€ par menu servi. Merci à Valéry CLAUSSIN, le propriétaire des lieux, qui a répondu sans attendre à notre demande de partenariat.
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